Finish Salz „coolig“ – die Zutaten:

Kümmel, Vanille, indisches Pyramidensalz Meersalz

Aroma

Das Finish Salz „coolig“ hat einen intensiven Kümmel Geschmack, der durch die Vanille aber sanft abgerundet wird.

Würzvorschläge

Das Finishsalz „coolig“ eignet sich als letzter Kick zu Schweinefleisch, z.B. dem traditionellen byrischen Schweinebraten oder zu Kohlgerichten.

Durch die enthaltene Vanille eigent sich dieses Salz selbst für Genießer, die Kümmel nicht besonders gerne mögen. Es mildert das Kümmelaroma und entwickelt so eine schöne runde Geschmacksnuance.

Wie alle andern Finish Salze schmeckt „coolig“ auch sehr gut einfach nur auf ein Butterbrot gestreut oder auf ein Brot mit Frischkäse.